Giftstoffe, die derzeit im Umlauf sind, reichern sich vor allem in fetthaltigen Geweben an. Daher könnten v.a. fettigere Fischarten sehr stark belastet sein. „Unsere Werte sind bemerkenswert, wenn man bedenkt, dass wir nur mageres Fleisch analysiert haben und nicht fettigere Teile oder Fisch, in denen noch höhere Werte angereichert sein könnten“, betonen die Wissenschaftler.
Übrigens haben staatliche Untersuchungsergebnisse in Deutschland und der Schweiz gezeigt, daß die Kuhmilch und viele weitere Nahrungsmittel in der Regel noch höher belastet sind.
Erstaunlich ist in diesem Zusammenhang die Dreistigkeit, dass immer noch die Lüge von der gesunden Milch und vom gesunden Fisch verbreitet wird.
Quelle: http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-20080-2016-04-18.html